หมี่หุ้นบะกูด
หมี่หุ้นบะกูดเป็นการผัดเส้นหมี่กับซีอิ้วน้ำมันเข้าด้วยกัน ปรุงรสนิดหน่อย และมีน้ำแกงเป็นน้ำต้มกระดูกหมี่ บางแห่งจะมีการผสมยาจีนเข้าไปด้วย โดยกระดูกหมู่จะต้มจนกระทั้งเปื่อย เวลารับประทานจะรับประทานคู่กันโดยเส้นหมี่กับ น้ำแกงจีดกระดูกหมู เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมทั้งคนภูเก็ตเองและนักท่องเที่ยวมาก โดยมากจะรับประทานตอนเช้า แต่สามารถหารับประทานได้ตลอดทั้งวัน
สถานที่รับประทาน
ปัจจุบันสามารถหารับประทานได้ทั่วไป แต่สถานที่ได้รับความนิยมรับประทานโดยมากจะเป็นบริเวณบางเหนียวด้านหลังโรงเรียน ราคาประมาณชุดละ 25 - 30 บาท
สัมผัสธรรมชาติ ทะเลภูเก็ต และอาหารอร่อย อาหารพื้นบ้าน
|
